主动取“经” 提升白茶“科技味”

为进一步助力青川“白叶一号”高质量发展，近日，市农科院安排一名技术人员赴浙江安吉参加白茶高效栽培及加工技术实操培训和交流。

在溪龙乡黄杜村白茶基地就茶树修剪、茶园灌溉、病虫害防治、施肥、生态栽培、冬管等进行了现场交流；在溪龙乡鲜叶交易市场实地查看了解鲜叶采摘收购情况；在子溢茶厂专门就鲜叶摊凉、机器调试、杀青理条、烘干提香等白茶加工全过程进行了实操训练，并对做好的茶叶进行品鉴、探讨、切磋，进一步提升操作实效。

通过本次学习交流，在白茶品质、栽培技术、加工技术等方面都有了新的、清晰的、更加全面的认识。大家一致认为广元青川、贵州沿河、浙江安吉在温度、光照、土质等方面存在地域差异，白茶品质各有特质，应借助“白叶一号”平台，进一步深化东西部协作，加强地方农科院专业力量的作用，技术互通、经验互享，共同做大做强白茶产业。

学习交流期间，还受邀参加了2024安吉白茶开采节暨安吉白茶茶庄园品牌工程启动仪式。